рецепт торта:
2 пачки печенья истолочь, смешать с пачкой размягчённого масла, утрамбовать на дно разъемной формы, поставить в холодильник. в это время 20 г желатина залить полстакана холодной воды и поставить разбухть.
в это время тщательно смешать 400 г сыра маскарпоне и банку сгущенки. взбить 200 г сливок и осторожно вмешать туда же. разбухший желатин подогреть на водяной бане, размешать и вмешать туда же. полученную массу вылить на корж в форму и поставить в холодильник на ночь.
я на корж предварительно положила разрезанные пополам ягоды клубники. а вообще можно украсить чем угодно.